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Martedì, 06 Maggio 2014 14:30

Aspettando il giro: “tappa” in Friuli Venezia Giulia

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La quarta e ultima tappa dei 4 appuntamenti dedicati alla cucina regionale rivisitata da ciclocucina, che si affiancherà ad una ricca degustazione di vini guidata da Augusta sommelier dell’enoteca Rizzollo. Si comincia alle ore 20.30.

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Antipasti

  • Sardoni fritti
  • Frico con patate
  • Salvia in pastella

Ribolla gialla Collio Spumante Livon

Primo

  • Pappardelle con semi di papavero

Friulano Livon

Secondo

  • Cevapcici con patate in “tecia”

Refosco Livon

Dolce

  • Gubana

Verduzzo Friulano Livon

La prenotazione è vivamente consigliata.

CICLOCUCINA
Via Cumiana, 41/b - 10141 Torino
Tel. 0113835613
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. - www.ciclocucina.it

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